বৃহস্পতিবার ২৯ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হলে সবার প্রথমে খাওয়া-দাওয়ার উপর রাশ টানতে হয়। বেশ কিছু খাবারের পরিমাণ যেমন বাড়াতে হয়, তেমনই ডায়েট থেকে বাদ দিতে হয় অনেক খাবারই। কিন্তু ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে কি মিষ্টি আলু খাওয়া যায় কিনা তাই নিয়ে দ্বন্দ থেকেই যায় অনেকের মনে।
মিষ্টি আলু যেহেতু স্বাদে মিষ্টি তাই সুগার রোগীদের এই সবজি এড়িয়ে চলা উচিত বলেই অনেকের মত। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন উল্টো কথা। রক্তে শর্করার মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষেত্রে মিষ্টি আলু শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। শুনতে অবাক লাগলেও এটাই সত্যি। মিষ্টি আলুর গ্লাইসেমিক সূচক কম, যা খুব একটা প্রভাব ফেলে না রক্ত শর্করার মাত্রার উপর। পাশাপাশি মিষ্টি আলুর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা আদতে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
তবে মিষ্টি আলু খেলেও সীমিত পরিমাণে তা খেতে হবে। কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে মিষ্টি আলু খেলে হিতে বিপরীতও হতে পারে। মিষ্টি আলুর সঙ্গে অন্যান্য সবজি মিশিয়ে খান। তাহলে এটি সুগার রোগীদের খুব ক্ষতি করবে না। এতে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে। পাশাপাশি মিষ্টি আলু সেদ্ধ কিংবা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই হিসেবে মিষ্টি আলু খাবেন না। এতে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ৪-১৯ শতাংশ বেড়ে যেতে পারে। মিষ্টি আলুর অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে ওজন বেড়ে যেতে পারে যা ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য ক্ষতিকর। তাই ডায়াবেটিসের রোগীদের ওজনের দিকে বিশেষ নজর রাখতে হবে। এই ক্ষেত্রে আপনি মিষ্টি আলুর সঙ্গে অন্যান্য সবজি রান্না করে খেতে পারেন।
স্কুলের শৌচাগার থেকে শিশুদেরও হতে পারে মূত্রনালির সংক্রমণ! সন্তানের কোন কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
এক টুকরো কর্পূর বদলে দিতে পারে জীবন! এই নিয়মে ব্যবহার করলে সংসারে থাকবে সুখ, অভাব হবে না টাকাপয়সার
লিভার ক্যানসারে আক্রান্ত দীপিকা, এই সাধারণ সমস্যাগুলোও মারণ রোগের লক্ষণ হতে পারে! উপেক্ষা করলেই তিলে তিলে শেষ হবে শরীর
রোজ রাতে দেরি করে ঘুমাতে যাচ্ছেন? শরীরে কোন কোন রোগ বাসা বাঁধছে জানেন?
প্রেমিকের পুরুষাঙ্গ কেটে পেঁয়াজ রসুন দিয়ে রান্না করলেন সঙ্গী! খেলেন নৈশভোজ! কারণ শুনে ভয়ে কাঁপবেন আপনিও
অকালে ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ? নামীদামি প্রসাধনী বাদ দিন, এই ঘরোয়া ক্রিমের জাদুতেই ফিরবে জেল্লা
ফ্যাটি লিভারের মোক্ষম দাওয়াই! লিভার থেকে ছেঁকে বার করবে টক্সিন, পাতে শুধু রাখুন এই কটি খাবার
আড়ালে পরনিন্দা-পরচর্চাই ভাল রাখবে শরীর-স্বাস্থ্য! গবেষণায় উঠে এল চমকে দেওয়া তথ্য
শনি মন্দিরে কেন কালীর মূর্তি রাখা হয়? শনিদেবের সঙ্গে কালীপুজোর নিয়ম কেন? শনি জয়ন্তীতে জানুন আসল কারণ
এত বড় বিশ্বাসঘাতকতা! স্বামীর মৃত্যুশোক ভুললেন দুই মিনিটে, ল্যাপটপে কী খুঁজে পেলেন মহিলা
তরতরিয়ে কমবে ওজন, উধাও হবে সব জটিল রোগ! শুধু ৬-৬-৬ নিয়মে হাঁটলেই ম্যাজিকের মতো মিলবে ফল
বাড়ছে ইউরিক অ্যাসিড? নিয়মিত এই সব খাবার খেলেই ঝাঁঝরা হয়ে যাবে শরীর! বদলে কী খাবেন জানুন
যৌন মিলনে অনীহা? শরীরে এই ভিটামিনের অভাবেই সঙ্গমের ইচ্ছা তলানিতে নয় তো! সম্পর্কে দূরত্ব বাড়ার আগে জানুন
শনি জয়ন্তীতে বড় মঙ্গলের বিরল সংযোগ! শনিদেবকে প্রসন্ন রাখতে করুন এই সব কাজ, কখনও পিছু নেবে না অভাব-অনটন
বৃষ্টির বিকেলে চায়ের সঙ্গে ‘টা’ হিসাবে বানিয়ে ফেলুন ভুট্টার কাটলেট, শিখে নিন রেসিপি
