রবিবার ০৮ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভাবতে পারেন? আপনি না খেয়ে আছেন দীর্ঘ সময় — আর সেই ফাঁকে আপনার শরীর নিজেই নিজের কোষ খেতে শুরু করেছে! না, এটা কোনো কল্পবিজ্ঞান নয়। একেবারে বিজ্ঞানসম্মত সত্য। বিজ্ঞানীরা একে বলেন “অটোফ্যাজি” — শব্দটির মানে দাঁড়ায় “নিজেকে খাওয়া”! ভয়ংকর শোনালেও, আসলে এটি শরীরের এক অসাধারণ আত্মরক্ষামূলক প্রক্রিয়া, যার মাধ্যমে মানবদেহ নিজেকে পরিশুদ্ধ করে, পুনর্গঠন করে, এমনকি প্রাণঘাতী রোগ প্রতিরোধেও শক্তি অর্জন করে।
এই প্রক্রিয়া সাধারণত শুরু হয় তখন, যখন মানুষ দীর্ঘ সময় — প্রায় ১৪ থেকে ২৪ ঘণ্টা — না খেয়ে থাকে। তখন শরীর তার বেঁচে থাকার তাগিদে পুরনো, অসুস্থ, ত্রুটিপূর্ণ কোষগুলোকে ভেঙে ফেলে এবং সেগুলোকেই শক্তি হিসেবে ব্যবহার করে। এই কোষগুলোর মধ্যে থাকতে পারে বয়সজনিত কোষ, প্রদাহ সৃষ্টিকারী কোষ, এমনকি ক্যানসার বা আলঝেইমারের মতো প্রাণঘাতী রোগের সম্ভাব্য উৎস কোষও।
এই প্রক্রিয়ায় কোষের মধ্যে জমে থাকা বর্জ্য, ভুলভাবে গঠিত প্রোটিন, আর মৃত মাইটোকন্ড্রিয়া পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে যায় — ঠিক যেন শরীর নিজের ভেতরে একটা গভীর ঝাড়ু চালিয়ে দেয়। এর ফলে শরীরের টিস্যু নতুনভাবে গঠিত হয়, রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ে, আর শরীর হয় সতেজ ও ফুরফুরে। জাপানি বিজ্ঞানী ইয়োশিনোরি ওসুমি এই প্রক্রিয়াটি প্রথম বিশদভাবে ব্যাখ্যা করেন। তার গবেষণার জন্য ২০১৬ সালে তিনি চিকিৎসা বিজ্ঞানে নোবেল পুরস্কার লাভ করেন। সেই থেকে ‘অটোফ্যাজি’ বিশ্বজুড়ে চিকিৎসা, স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু নিয়ে গবেষণার এক উত্তপ্ত ক্ষেত্র হয়ে উঠেছে।
বলা হয়ে থাকে, অনিয়মিত উপবাস বা ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং এই প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিকভাবেই সক্রিয় করে তুলতে পারে। এজন্য আজকাল অনেক স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ এই পদ্ধতিকে বেছে নিচ্ছেন শরীরকে তরতাজা রাখতে ও রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে। তবে এটাও মনে রাখা জরুরি যে, এই উপোস-পদ্ধতি সবার শরীরের জন্য উপযুক্ত নয়। ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ বা অন্যান্য দীর্ঘমেয়াদি সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কখনোই এই পথে হাঁটবেন না। কারণ, যখন শরীর নিজের ভেতরেই বিপ্লব ঘটায়, তখন বন্ধু আর শত্রুর মধ্যে তফাৎ বোঝার জন্য সঠিক দিশা থাকা অত্যন্ত জরুরি।
শরীর যখন নিজের পুরনো কোষ গিলে খেয়ে নতুন করে নিজেকে গড়তে শুরু করে, তখন উপোস আর শুধুই উপোস থাকে না — হয়ে ওঠে এক অলৌকিক আত্মশুদ্ধির যাত্রা।
গুঁড়ো-গুঁড়ো হবে কিডনির পাথর! ৪ পানীয় নিয়মিত খেলেই কিডনির কোণা কোণা ঝকঝক করবে
অণ্ডকোষেই লুকিয়ে গলার মাধুর্য? অণ্ডকোষ নিয়ে কালজয়ী গবেষণা বিজ্ঞানীদের!
মাথার মধ্যেই আছে পেট খারাপের ‘ওষুধ’! খুঁজে পেলেই মিটবে বহু বছরের গ্যাস-অম্বল, কোষ্ঠকাঠিন্য
পেটে গ্যাস ভর্তি? নড়লেই দুর্গন্ধ? বায়ু নির্গত হওয়ার আগেই মুখে গুঁজে নিন এই একটি পাতা
আমাদের পায়েই লুকিয়ে আরেকটা হৃদপিণ্ড! এই রহস্য জানলে অবাক হবেন আপনিও
ডিজিটাল প্রযুক্তি কমিয়ে দিচ্ছে মস্তিষ্কের সক্রিয়তা? কী বলছেন চিকিৎসকরা? জেনে নিন
নারীদের আকাঙ্ক্ষা: বয়স বাড়লেও থামে না ইচ্ছা, বলছে গবেষণা
গর্ভাবস্থায় সহবাস: ভ্রান্ত ধারণা ভেঙে দিচ্ছেন চিকিৎসকরা
‘পাড়া পড়শি মন্দ বলে’, অথচ সমাজের চোখে ‘নোংরা’ এই কাজেই চাঙ্গা থাকে শরীর
মধুচক্রে শক্তিবর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এই খাবার, ঘোড়ার মতো শক্তি পেতে খেতে পারেন আপনিও
শিশুদের স্তনদুগ্ধে ভাগ বসাচ্ছেন বড়রাও! প্রাপ্তবয়স্কদের কি আদৌ স্তন্যপান করা উচিত?
শিশ্নমুখ থেকে লকলক করে সাপের মতো ওটা কী বেরিয়ে আসছে! রোগীর গোপনাঙ্গ দেখে ভয়ে কুপোকাত চিকিৎসকরা
টোপা টোপা, লাল লাল! বাহারি এই ফল খেলে ছুঁতে পারবে না ক্যানসারও, এখন পাওয়া যাচ্ছে বাংলাতেও
রাতের আঁধারে আপনার মুখে চলে যৌন উৎসব! এই অজস্র অর্গাজম—আপনি টেরও পান না, জানেন কারা করছে এই চুপিচুপি মিলন?
কেন রেস্তোরাঁর টয়লেটে রাখা হয় বরফ? কারণ জানলে অবাক হবেন
নারীকে ঘিরে পুরুষের দুর্বলতা কেন? চোখের পিপাসা না মনস্তত্ত্বের ফাঁদ? ইতিহাস বলছে অদ্ভুত সব কথা
৬১ শতাংশ কমে যাবে হৃদরোগের ঝুঁকি! বিছানায় শুয়ে শুয়ে এই কাজটি আর কোনও দিন করবেন না
বিয়ের পরেই মেদের রহস্য ফাঁস! নারীর কোমরের ভাঁজেই লুকিয়ে আদিম রিপুর গোপন খেলা
পাহাড়ি রাস্তায় ভয়াবহ যানজট, ডেকেও পাননি অ্যাম্বুল্যান্স, ঘুরতে গিয়ে পথেই মর্মান্তিক পরিণতি পর্যটকের
'পেট চালাতে হবে...', হঠাৎ এ কথা কেন বললেন কেকেআর তারকা?
দাঁত ব্রাশ করতে গিয়েই ধরা পড়ল স্বামী!! প্রযুক্তিই ভরসা স্ত্রী'র
ফরাসি ওপেন পেল নতুন রানি, সাবালেঙ্কাকে মাটি ধরিয়ে চ্যাম্পিয়ন কোকো
'মেসোকেই বিয়ে করব', মাসির মৃত্যুর পর প্রেমে হাবুডুবু, পরিবারের অশান্তিতে চরম পদক্ষেপ দশম শ্রেণির ছাত্রীর
তালিকায় নেই শাস্ত্রীর নাম, অবাক মুম্বইয়ের প্রাক্তন অধিনায়ক
চার-ছক্কায় আগুন ধরাচ্ছেন সূর্যবংশী, ইংল্যান্ড বোলারদের রাতের ঘুম উড়েছে এখন থেকেই, রইল ভিডিও
গভীর রাতে একাধিক চোরের তাণ্ডব, পরপর চুরির ঘটনায় অতিষ্ঠ এলাকাবাসী, পুলিশের বিরাট পদক্ষেপ
মাইকেল জ্যাকসনকে মুম্বইয়ে ভারতীয় রীতিতে অভ্যর্থনা জানিয়েছিলেন সোনালী বেন্দ্রে! পারিশ্রমিকে কী আদায় করে নিয়েছিলেন তিনি?
রামধনুর মতো বাঁকানো ফ্রি কিকে জাল কাঁপিয়েছিলেন কামিন্স, আইএসএলের সেরা গোল সেটাই
নিজের ভবিষ্যৎ নিয়ে বড় সিদ্ধান্ত রোনাল্ডোর, হৃদয় ভাঙল সিআর সেভেন ভক্তদের
এ কেমন ভেল্কি! ২০ লক্ষ টাকার গয়না নিয়ে পালাল বাঁদর, বৃন্দাবনে মাথায় হাত ভক্তের
ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্ট থেকে নিমেষে উধাও ৪৫৬ টাকা! জেনে নিন কেন
পাঁচ মিনিট জড়িয়ে ধরতে দিতে হবে, হাতে মিলবে নগদ ৬০০ টাকা! নতুন পেশায় নাম লেখাবেন না কি
এক টুকরো চকোলেটের লোভে ক্যামেরার সামনে নগ্ন হয়েছিলেন এই বলি অভিনেত্রী! কী হয়েছিল তারপর?
ঋণ নেওয়া এখন আরও সস্তা, জানুন এই দুই রাষ্ট্রায়ত্ত ব্যাঙ্কের নয়া সুদের হার
গিলদের আপ্যায়নে নেই সমর্থকরা, ফাঁকা বিমানবন্দরে নামল 'নতুন' টিম ইন্ডিয়া
'ভাঙা পাঁজর নিয়ে খেলেছিল', সিংহহৃদয় চহালকে নতুন করে চিনুন, শুধু ক্রিকেটার নন, এক যোদ্ধাও বটে
লকডাউনের পর বদলে গেছে যৌনতার মানচিত্র! শারিরীক ছন্দে আগলহীন তরুণ প্রজন্ম
এক বউ, দুই ভাই, কার অধিকার? হল ধারালো অস্ত্রের ব্যবহার, ঠিক যেন 'এক ফুল দো মালি'
প্রাক্তন পাক অধিনায়ক শাহিদ আফ্রিদি প্রয়াত! ভাইরাল ভিডিওতে চাঞ্চল্যকর দাবি, আসল সত্যটা কী?
বিনামূল্যে এই অতি-গুরুত্বপূর্ণ পরিষেবা মিলবে আর মাত্র হাতে গোনা কয়েকদিন , তারপর কী হবে?
শহর কলকাতায় কাঁচা হাতে চুরির খেল, পাকড়াও পুলিশের, স্বস্তিতে অভিযোগকারী!
