বুধবার ০৯ জুলাই ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
AD | ২২ মে ২০২৫ ১৯ : ৫২Abhijit Das
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ভারত এমন একটি দেশ যেখানে প্রতিটি অঞ্চলের মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় নিরামিষ খাবার রয়েছে। সে পশ্চিমবঙ্গ হোক বা গুজরাট, নিরামিষ খাবার দেশের মানুষের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
অবাক হওয়ার কিছু নেই যে ভারতে বিশ্বের সবচেয়ে বেশি নিরামিষাশী মানুষ রয়েছেন। তবে এমন নয় যে এখানে আমিষ খাবার খাওয়া হয় না। নিরামিষ খাবারের মতো, এখানকার মানুষ আমিষ খাবারের প্রতি আগ্রহী। স্ট্যাটিস্টার একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৫ সালের মধ্যে ভারতে শুধুমাত্র মাংসের বাজার হবে ৩৫.৮৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের। তবে দেশে এমন একটি শহরও রয়েছে যেখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ। সেই শহরের নাম জেনে নিন।
গুজরাটের ভাবনগর জেলার পালিতানা বিশ্বের প্রথম এমন শহর যেখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণরূপে নিষিদ্ধ করা হয়েছে। টাইমস অফ ইন্ডিয়ার একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০১৪ সালে ২০০ জনেরও বেশি জৈন সাধুর একটানা প্রতিবাদের পর স্থানীয় প্রশাসন এই সিদ্ধান্ত নেয়। প্রতিবেদন অনুযায়ী, প্রায় ২০০ জৈন সাধু অনশন এবং ধর্মঘট করে ২৫০টি কসাইয়ের দোকান বন্ধ করার দাবি জানান। এর ফলে, জৈন সম্প্রদায়ের অনুভূতিকে সম্মান জানিয়ে স্থানীয় প্রশাসনকে আমিষ খাবারের উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা জারি করতে হয়েছিল।
তবে, আমিষ খাবারের উপর নিষেধাজ্ঞার ফলে শহরে ভাল খাবারের অভাব দেখা দেয়নি। পালিতানা একটি প্রধান জৈন তীর্থস্থান এবং এখানে বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ খাবার পাওয়া যায় যা বেশ সুস্বাদুও। আমিষ খাবারের উপর নিষেধাজ্ঞার ফলে শহরের পবিত্রতা বজায় রয়েছে। দর্শনার্থীদের জন্য আরও অনেক নিরামিষ রেস্তোরাঁ তৈরি হয়েছে। এর ফলে অর্থনীতিরও উন্নতি হয়েছে।
এছাড়াও, পালিতানা ভারতের একটি বিখ্যাত শহর। যা জৈন মূল্যবোধ এবং সাংস্কৃতিক ইতিহাসের জন্য পরিচিত। এটি জৈনদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তীর্থস্থানগুলির মধ্যে একটি। এখানে অবস্থিত শত্রুঞ্জয় পাহাড়ে ৮০০টিরও বেশি জৈন মন্দির রয়েছে।
নানান খবর
অবৈধভাবে এদেশে থাকছিল! ৪৪৮ জন বাংলাদেশিকে আটক করে পুলিশ
খাবার ডেলিভারি করতে বেরিয়ে এ কী হাল যুবকের? কর্ণাটকে বেপরোয়া বাইক সংঘর্ষে চূড়ান্ত পরিণতি ২ যুবকের
মায়ের সঙ্গে মেলা ঘুরতে গিয়েছিলেন, এরপর লম্বা সময় ধরে নিখোঁজ যুবতী, ভয়াবহ পরিণতি জানলে শিউরে উঠবেন
১০ এবং ১৫ বছরের পুরনো গাড়িকে আর জ্বালানি বিক্রি করা হবে না, নির্দেশ জারি এই রাজ্যের
বিনামূল্যে খাবার দিয়েও ১০০ কোটি আয় করা সম্ভব! দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে হরিয়ানার এই হোটেল
স্কুলের অধ্যক্ষ ও ভাগ্নে মিলে ভয়াবহ অত্যাচার! মাত্র ৫ বছরের শিশুর হাড়হিম পরিণতি দেখে চমকে উঠেছে দেশ
ভারি বৃষ্টিপাতে ঘর ভেঙে শিশুর মৃত্যু! ঝাড়খণ্ডে বন্যার সতর্কতা
দিনে ৬০০ ট্রেন যাতায়াত করে, ভিড় হয় উপচে পড়া, জানেন দেশের ব্যস্ততম রেল স্টেশন রয়েছে এই রাজ্যেই…
পরিবারের সামনেই ছুরি দিয়ে খুন রাজস্থানে! ইঞ্জিনিয়ারের চরম পরিণতি দেখে চমকে উঠেছে দেশ
মাথায় হাত বুলিয়ে ঘুম পাড়িয়ে দিয়েছিল স্বামীকে, কয়েক মিনিট পরেই মুখে বালিশ চেপে ধরল স্ত্রী ও প্রেমিক, হাড়হিম কাণ্ড
আদিবাসীদের ধর্ম পরিচয়ে হস্তক্ষেপের আশঙ্কা, ২০২৭-এর জনগণনা নিয়ে উদ্বেগ
ভারতের বৈষম্য নিয়ে ভুল তথ্য! বিশ্বব্যাঙ্কের প্রতিবেদনের অপব্যাখ্যায় বিভ্রান্ত সংবাদমাধ্যম
প্রতিদিন রাত ৯টা থেকে ৯.৩০টা পর্যন্ত মোবাইল বন্ধ রাখার ডাক দিল সিপিএম! কারণ জানলে অবাক হবেন
বিনামূল্যে পাঁচ সুবিধা, রেলের টিকিট কাটলেই পাবেন যাত্রীরা
একের পর এক খুন-ডাকাতি! ২৪ বছর পর পুলিশের কবলে, গা ঢাকা দিয়েও রেহাই পেলনা কুখ্যাত সিরিয়াল কিলার
লর্ডসে ট্রেনিংয়ে গরহাজির গিল-পন্থ, নেটে ঘাম ঝড়ালেন বুমরা
'প্রজাপতি ২' তেও দেবের নায়িকা ইধিকা! সঙ্গে রয়েছেন 'মিঠাই' অভিনেত্রীও, কে কাকে টেক্কা দেবেন?
হাসপাতালে ভর্তি ফাহিম মির্জা! হয়েছে অস্ত্রপ্রচারও, ঠিক কী হয়েছে অভিনেতার?
শুরু সুব্রত মুখার্জি কাপ, এবার প্রতিযোগীর সংখ্যা দ্বিগুণ
লর্ডস পিচ পর্যবেক্ষণ, কোচিং স্টাফের সঙ্গে দীর্ঘ আলোচনায় গম্ভীর
গলছে বরফ, জাগছে আগ্নেয়গিরি, হাতে আর কত সময় আছে, জানলে...
কোচবিহারবাসীকে এনআরসি নোটিশ অসমের ফরেনার্স ট্রাইবুনালের, ক্ষুব্ধ মুখ্যমন্ত্রী
আট ফ্র্যাঞ্চাইজি, চার স্টেডিয়াম, পথ চলা শুরু বেঙ্গল সুপার লিগের
হানিট্র্যাপ করে ভারতীয় তথ্য পাক সংস্থার হাতে, পূর্ব বর্ধমান থেকে গ্রেপ্তার দুই পাক চর
আট ফ্র্যাঞ্চাইজি, চার স্টেডিয়াম, পথ চলা শুরু বেঙ্গল সুপার লিগের
পন্থই ভারতের আফ্রিদি! কে বললেন এমন কথা জানুন
আইপিএল জয়ী ক্রিকেটার এবার বিরাট সমস্যায়, হতে পারে দশ বছরের জেল
এক ফ্রেমে আমির খান এবং মহেন্দ্র সোনি! এবার কি বলিউডে পা রাখছে এসভিএফ?
বাগানের প্রাণভোমরা তিনি, নতুন মরশুমে সবুজ-মেরুন জার্সিতে ফুল ফোটাতে চান ম্যাকলারেন
অস্ত্রপ্রচারের পর অভিনয়ে ফিরছেন ক্যানসারে আক্রান্ত দীপিকা! কবে থেকে পর্দায় দেখা যাবে অভিনেত্রীকে?
‘রামায়ণ’-এর প্রথম পর্বে মাত্র ১৫ মিনিটের জন্য পর্দায় হাজির হবেন যশ? নেপথ্যে কি রয়েছে রণবীরের ‘রাজনীতি’?
বাংলাদেশের বিরুদ্ধে টি-টোয়েন্টি সিরিজের দল ঘোষণা করল পাকিস্তান, জায়গা হল না থ্রি মাস্কেটিয়ার্সের, তাঁরা কারা?
অনুষ্ঠিত হল উচ্চপর্যায়ের বৈঠক, শ্রাবণী মেলা সুষ্ঠ পরিচালনার লক্ষ্যে নেওয়া হলো একাধিক পরিকল্পনা
আচমকাই পিএসজি’র বিরুদ্ধে সমস্ত মামলা তুলে নিলেন এমবাপে, কেন?
EXCLUSIVE: ‘দু’টান দিয়েই কেস!’, অঞ্জন দত্তের হাত ধরে কিভাবে ধূমপানের নেশায় পড়েছেন লোকনাথ দে? হরষবিষাদ স্বীকারোক্তি অভিনেতার
তাপবিদ্যুৎ কেন্দ্রের ছাই মিশ্রিত জল ঢুকে বন্ধ্যা করে দিচ্ছে চাষের জমি, রুটি রুজি হারাচ্ছেন রাজ্যের কৃষকরা
শেষের পথে এগোচ্ছে 'মিঠিঝোরা', অন্তিম পর্বে অপেক্ষা করছে কোন ট্যুইস্ট?
‘পার্লে-জি’ বিস্কুট বাচ্চা থেকে বয়স্ক সকলের প্রিয়, কিন্তু ‘জি’-এর অর্থ জানেন না অনেকেই
গিলকে সামলাতে পারবেন কে? ব্রড করলেন ভবিষ্যদ্বাণী, নাম নিলেন এই বোলারের
