বৃহস্পতিবার ১৯ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ আমাদের চারপাশের এমন অনেক খাবার রয়েছে যা নিয়মিত খেলে বিভিন্ন রোগভোগ প্রতিরোধ করা যায়। সেই তালিকায় অন্যতম শুকনো ডুমুর। যা আঞ্জির নামেই পরিচিত। গোল চ্যাপ্টা দেখতে এই ফল আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, কপার, ফাইবার ও বহুবিধ ভিটামিনে পরিপূর্ণ। এটি খাদ্যতালিকায় রাখলে শুধু জটিল অসুখই দূরে থাকে না, বাড়ে যৌন ক্ষমতাও। জেল্লা বাড়ে ত্বক-চুলেরও। নিয়ম করে আঞ্জির খেলে কী কী উপকার পাবেন, জেনে নিন-
• ডুমুরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীরা এই ফল ভিজিয়ে খেলে সহজেই সুগার নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন।
• ডুমুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ডুমুর খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সঙ্গে বিপাকহার বৃদ্ধিতে ও শরীর ভাল রাখতে সাহায্য করে ডুমুর।
• আপনি যদি ওজন কমাতে চান তাহলে ডায়েটে রাখুন আঞ্জির। কম ক্যালোরির এই ফল পুষ্টিগুণে ভরপুর। মেদ ঝরাতে চাইলে নির্বিদ্ধায় খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন এই ফল।
• ডুমুর ক্যালসিয়ামের একটি শক্তিশালী উৎস। শরীর নিজে থেকে ক্যালসিয়াম তৈরি করে না, তাই বাহ্যিক উৎস যেমন দুধ, সয়া, সবুজ শাক-সবজি এবং ডুমুরের মতো খাবারের ওপর নির্ভর করতে হয়। যার মধ্যে মধ্যে সেরা উপাদান হল ডুমুর।
• ডুমুরে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, শরীর থেকে ফ্রি র্যােডিক্যাল দূর করতে সাহায্য করে। ফলস্বরূপ করোনারি ধমনীতে বাধা রোধ করে হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ডুমুর শরীরের ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে সাহায্য করে যা কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার একটি প্রধান কারণ।
• উপযুক্ত মাত্রায় আয়রন ও পটাশিয়াম থাকার কারণে নিয়মিত ডুমুর খেলে যৌন ক্ষমতা বাড়ে। এক্ষেত্রে প্রতিদিন একগ্লাস দুধে একটি ডুমুর ফুটিয়ে খেলে উপকার পাবেন।
• মেলাটোনিন-এর নিঃসরণ বাড়াতে সাহায্য করে ডুমুর। ঘুম স্বাভাবিক রাখতে ভূমিকা রয়েছে এই মেলাটোনিনের। তাই ডুমুর খেলে অনিদ্রার মতো রোগ দূর করা সম্ভব হয়। সঙ্গে কমে উদ্বেগ, উৎকণ্ঠা, টেনশন করার প্রবণতা। মন-মেজাজ থাকে ফুরফুরে।
• ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। ডুমুরে রয়েছে এই সবকটি পুষ্টি উপাদান। বিভিন্ন সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, ডুমুরের ব্রণ প্রতিরোধের ক্ষমতা রয়েছে। এই ফলের নির্যাসে ব্রণ প্রতিরোধী উপাদান রয়েছে।
সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?
নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি
বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'
টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?
রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?
টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল
একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা
কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল
কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার
কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?
কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে
রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না
স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও
এগিয়ে থেকেও পারল না ভারত, তাজিকিস্তানের কাছে হজম করতে হল হার
বিমানবন্দরে বিপত্তিতে কনীনিকা! মেয়ের জন্য স্টলার না পেয়ে ক্ষোভ উগড়ে দিলেন অভিনেত্রী, পরিকাঠামোর দিকে আঙুল তুলে কী জানালেন?
ভারতকে কড়া চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দেবেন রুট, বুমরাহদের পরীক্ষা নেবেন ইংল্যান্ড তারকা, টেস্টের আগে কী বলছেন তিনি?
ন’ বার সেরার সেরা সম্মান, বিমান দুর্ঘটনার আতঙ্কের মাঝেই জেনে নিন কোন সংস্থা এবারেও আকাশের চ্যাম্পিয়ন
ফিল্ডিং কোচের বিরুদ্ধে বড় অভিযোগ পন্থের, টেস্টের বল গড়ানোর আগেই অনুশীলনে অসন্তোষ!
এখনও রামোস গোল করেন, রাতের ঘুম কেড়ে নেন, ইন্টার মিলানকে একাই রুখে দিলেন স্প্যানিশ তারকা
সরাসরি ইরান-আমেরিকা যুদ্ধ! এক সপ্তাহের ডেডলাইন দিয়ে ট্রাম্প বললেন, ‘করতেও পারি, না ও করতে পারি’
তারকাদের মিলনমেলা, গেইল-ডিভিলিয়ার্সের সঙ্গে সমানে ছক্কা মারবেন যুবরাজও
পরকীয়াকে প্রতিষ্ঠা করতেই আসছে ‘বাতাসে গুনগুন’? আড্ডায় সুহোত্র, মানালি এবং সৃজলা
ট্রাম্প কি কেবল 'ক্রেডিট' চান? মধ্যস্থতা প্রসঙ্গে মোদি সাফ বার্তা দিতেই মার্কিন প্রেসিডেন্ট বললেন, 'আই লাভ পাকিস্তান'
দুঃসময়ের বন্ধুত্বে বিচ্ছেদ! সায়ন্তর কারণেই কি ফাটল দেবচন্দ্রিমা-কিরণের সম্পর্কে?
চাপিয়ে দেওয়া যুদ্ধ, শান্তি কোনওটাই 'না', খামেনেইয়ের বার্তার মাঝেই ইরানে বড় হামলা ইজরায়েলের
Star Light Samman 2025: 'অভিনয় আমার পেশা, সমাজসেবা আমার নেশা!'
গুকেশের কাছে হেরে টেবিলে ঘুসি মেরেছিলেন কার্লসেন, বলিউড তারকা নকল করলেন সেই মুহূর্ত, সোশ্যাল মিডিয়ায় ঝড় তুলল ভিডিও
উন্নত চিকিৎসার জন্য যেতে হবেনা দেশের বাইরে, ভারতেই যুগান্তকারী ব্যবস্থা! ক্যান্সার রোগীদের জন্য বেঙ্গালুরু হাসপাতালের মাইলফলক অর্জন
'মায়ের কথা আজ খুব মনে পড়ছে'
এখন গেলে কিন্তু ঢুকতে পারবেন না, পর্যটকদের জন্য বন্ধ রাখা হচ্ছে উত্তরবঙ্গে বনের দরজা
ভরা সাংবাদিক বৈঠকে ভারতীয় দলের গোপন পরিকল্পনা ফাঁস করে দিলেন পন্থ, বাড়িত সুবিধা ইংল্যান্ডের?
হোস্টেলের ছাদ থেকে ধপ করে পড়ে গেলেন ছাত্র, আত্মহত্যা না খুন? চাঞ্চল্য জম্মুতে
EXCLUSIVE: ঘোঁতন, পপিন্সের আজব দুনিয়ায় যেতে চান? গোপন পথের সন্ধান দিলেন ‘পক্ষীরাজের ডিম’-এর পরিচালক, অভিনেতারা
‘ইউ আর দ্য বেস্ট’, মোদির মতোই ‘ভাল’ হতে চাইছেন মেলোনি! দেখা হতেই যা জানালেন...
টেকঅফের সময় তীব্র ঝাঁকুনি, ইন্ডিগোর ভুবনেশ্বর–কলকাতাগামী বিমান থেমে গেল রানওয়েতেই
পন্টিংকে ডুবিয়েছেন বহুবার, স্বীকারোক্তি প্রাক্তন অজি তারকার
ফের গণ আত্মহত্যা! ঘর থেকে উদ্ধার গোটা পরিবারের সদস্যদের দেহ, দরজা খুলেই শিউরে উঠল পুলিশ
