সোমবার ১৬ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: মোহালির মাত্তৌরে একটি ফাস্ট ফুড কারখানায় অভিযান চালিয়ে ফ্রিজ থেকে কুকুরের মাথা উদ্ধার করার পর, স্থানীয় প্রশাসন পূর্ণাঙ্গ তদন্ত শুরু করেছে। স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনের বিরুদ্ধে দুই দিনের বিশেষ অভিযানের অংশ হিসেবে এই অভিযান। অভিযানকালে বিপুল পরিমাণ পচা খাদ্য সামগ্রী ধ্বংস করা হয়।
রবিবার, স্থানীয় বাসিন্দাদের অভিযোগের ভিত্তিতে, পৌরসভার একটি দল একটি রেসিডেন্সিয়াল বাড়িতে পরিচালিত মোমো এবং স্প্রিং রোল কারখানায় হানা দেয়। অনলাইনে ভিডিও প্রকাশিত হয়েছিল যেখানে দেখা যায় শ্রমিকরা নোংরা জল এবং পচা সবজি ব্যবহার করছেন। জানা গেছে, গত দুই বছর ধরে পরিচালিত এই কারখানাটি প্রতিদিন এক কুইন্টালের বেশি মোমো এবং স্প্রিং রোল তৈরি করত এবং এগুলো চণ্ডীগড়, পঞ্চকুলা ও কালকার বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ করত। কারখানা থেকে বরফ-জমা মাংস, একটি ক্রাশার মেশিন এবং ব্যবহৃত তেল উদ্ধার করা হয়।
সোমবারও অভিযান চলতে থাকে, যখন পৌরসভার মেডিকেল দল মাত্তৌরের মুরগির দোকানগুলিতে হানা দেয় এবং প্রায় ৬০ কেজি দুর্গন্ধযুক্ত জমাট বাঁধা মুরগির মাংস ধ্বংস করে। অভিযানের সময় মোমো, স্প্রিং রোল এবং চাটনির নমুনা ল্যাব পরীক্ষার জন্য সংগ্রহ করা হয়েছে।
একটি অভিযানে ফ্রিজের ভিতর থেকে পাগ জাতীয় কুকুরের মাথা উদ্ধার করা হয়। স্থানীয়রা চিৎকার করে 'বিড়াল' বললেও, কর্মকর্তারা স্পষ্ট করেছেন যে এটি মোমো তৈরিতে ব্যবহৃত হয়নি, বরং কারখানার নেপালি শ্রমিকরা নিজেদের ব্যবহারের জন্য রেখেছিল। কুকুরের মাংস কারখানার পণ্যগুলিতে ব্যবহার করা হয়েছিল কি না, তা নিশ্চিত করতে মাথাটি পশু চিকিৎসা বিভাগের কাছে পাঠানো হয়েছে।
জেলা স্বাস্থ্য কর্মকর্তা (ডিএইচও) ঘটনাস্থলে গিয়ে একাধিক স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘন শনাক্ত করেন, যার মধ্যে অস্বাস্থ্যকর উপাদান ব্যবহার ছিল অন্যতম। কারখানাটি অবৈধভাবে পরিচালিত হচ্ছিল, এবং এর মালিক ও পরিচালকদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার সুপারিশ করা হয়েছে।
মোহালির সিভিল সার্জন ডাঃ সঙ্গীতা জৈন জানিয়েছেন, "লিখিত রিপোর্ট জমা দেওয়ার পর প্রয়োজনীয় আইনি পদক্ষেপ নেওয়া হবে।" সহকারী খাদ্য নিরাপত্তা কমিশনার ডাঃ অমৃত ওয়ারিং নিশ্চিত করেছেন যে পুলিশকে বিষয়টি জানানো হয়েছে এবং ল্যাব টেস্টের ফলাফলের ভিত্তিতে পরবর্তী পদক্ষেপ নেওয়া হবে।
পুলিশি এনকাউন্টারে কুখ্যাত অপরাধীর মৃত্যু
পুনেতে সেতু ভেঙে মর্মান্তিক দুর্ঘটনা, ৪ জনের মৃত্যু, আহত ৩২
ট্রাকের পেছনে 'আওয়াজ দো' লেখা থাকে কেন জানেন? জানলে বিস্মিত হবেন আপনিও
নবজাতক শিশু ও মায়ের অস্বাভাবিক মৃত্যু! পালাতে গিয়ে ধরা পড়ল অভিযুক্ত ডাক্তার
গরমের দাবদাহ থেকে শীঘ্র রেহাই, ঝাড়খণ্ডে অবশেষে বর্ষা
একসঙ্গে ৩৪ জন অসুস্থ ১১ জনের অবস্থা গুরুতর, বিয়ের ভোজে বিষক্রিয়া
পরিবারে আতঙ্কের রেশ! লাঞ্চ এড়িয়ে বেঁচে গেলেন মেডিকেল ছাত্রী
মারধর-গোপানাঙ্গে গরম লোহার ছ্যাঁকা! মহিলাকে অকথ্য অত্যাচার করে খুনের অভিযোগ স্বামী-শ্বশুর বাড়ির বিরুদ্ধে
সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারের হত্যায় জড়িয়ে 'মোরাল পুলিশিং'! পরপর সত্য উদঘাটন
পুলিশ অভিধানের পার্সি-উর্দু শব্দ বদলে গেল হিন্দিতে! আইনকে নাগরিক-বান্ধব করতে সিদ্ধান্ত ছত্তিশগড় সরকারের
বিতর্কের জেরে দিল্লি বিশ্ববিদ্যালয়ে ‘ধর্মশাস্ত্র স্টাডিজ’ থেকে মনুস্মৃতি বাদ
এত নীচে নামতে পারে মানুষ! শত শত প্রাণ গেল যেখানে সেই জায়গাতেই সেলফির বন্যা
বিমানেই সহযাত্রী নারীর সামনে হস্তমৈথুন! চাঞ্চল্যকর তথ্য
মেঘালয় মধুচন্দ্রিমা রহস্য: কে ছিলেন মূল পরিকল্পনাকারী? সোনম না রাজ? চমকপ্রদ তথ্য দিল সিট
স্ত্রীর শেষ ইচ্ছে পূরণ করতে লন্ডন থেকে গুজরাটে এসেছিলেন, কিন্তু আর বাড়ি ফেরা হল না অর্জুনের
১৮ জন পাকিস্তানি হজযাত্রীর মৃত্যু
ইজরায়েল-ইরান সংঘর্ষ তীব্রতর, পরপর তৃতীয় দিনে পাল্টা হামলা, মধ্যস্থতার চেষ্টা ট্রাম্পের
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
মদ্যপানের সময় 'চাকনা' হিসেবে কী কী খেলে লিভার থাকবে ফিট? জানুন বিশেষজ্ঞদের মতামত নিজস্ব প্রতিবেদন
আইপিএলকে গুরুত্ব দিতে গিয়ে দেশকে ডোবাল! লর্ডসে হারের পরই জনসনের নিশানায় আরসিবি তারকা
মহাপ্রলয়! পৃথিবী থেকে অচিরেই হারিয়ে যেতে চলেছে পুরুষেরা, জন্ম নেবে সঙ্গমে অক্ষম সংকর প্রজাতির পুরুষ, চাঞ্চল্যকর দাবি বিজ্ঞানীদের
দক্ষিণী ছবিতে নায়িকা হতে চাইলে ‘কাস্টিং কাউচ’-এ হ্যাঁ বলতেই হবে মেয়েদের? বিস্ফোরক সত্যি ফাঁস ‘দঙ্গল’ নায়িকার!
শমীক রায়চৌধুরীর আগামী ছবির নায়িকা সুস্মিতা? রহস্যের মোড়কে এবার কোন গল্প বলবেন পরিচালক?
বামেদের হাতছাড়া হলো কোন্নগর নবগ্রাম পিপলস কো-অপারেটিভ
মদ্যপকে বাড়ি ফিরতে বলায় বিপত্তি, সিভিক ভলেন্টিয়ারের হাতে হাসুয়ার কোপ যুবকের
নিকাশি বহাল রাখতে সরাতে হবে দোকান, জানিয়ে দিলেন বিধায়ক
ঝক্কির দিন শেষ, পিএফ অ্যাকাউন্টে চাকরিতে যোগদান এবং ছাড়ার তারিখ নিজেই বদলান, জানুন পদ্ধতি
ঘন থকথকে কফ গলগল করে বেরবে! দিনে দু’বেলা জলের সঙ্গে খান এই দুই আয়ুর্বেদিক পথ্য
Exclusive: ‘যাঁরা ল্যাপটপ নিয়ে বসে অডিশন নিচ্ছেন, তাঁরা নিজেরা অভিনয়ের কতটুকু জানেন?’ আজকাল-এ ভয়ডরহীন ‘পঞ্চায়েত’-এর ‘বনরাকস’!
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
সুড়সুড় করলেই ঢুকিয়ে দেন ‘ইয়ার বাড’? কান পরিষ্কার করতে গিয়ে উল্টে বারোটা বাজাচ্ছেন না তো?
টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপের নতুন সাইকেলে ভারতের প্রতিপক্ষ কারা? প্রকাশিত হল সূচি
চুষলেই প্রেম জাগে? গিলে নিলে বিপদ! রসনার নতুন সংস্কৃতিতে হইচই নেট দুনিয়ায়
মর্মান্তিক, পুকুরে স্নান করতে নেমে বজ্রাঘাতে প্রাণ গেল নাবালকের
বিয়ের আগেই বহুদিনের সম্পর্ক ভাঙলেন এই জনপ্রিয় তারকা জুটি! কেন আলাদা হল দু'জনের পথ?
গম্ভীরকে ছাড়াই চলছে ইংল্যান্ড শিকারের প্রস্তুতি, দায়িত্ব পড়ল প্রাক্তন তারকার উপরে, গিলদের সামলাবেন তিনিই
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
