বুধবার ০৪ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ সারা বছরই বাজারে আপেলের দেখা মেলে। পুষ্টিগুণের জন্য পৃথিবীর প্রায় সব দেশে আপেলের জনপ্রিয়তা বেশি। ছোট থেকে বড় সকলেই কম বেশি ভালোবাসেন এই ফলটি। লাল আর সবুজ – এই দুই রঙের আপেল দেখা যায়। অনেকেই আপেল কেনার সময় বিভ্রান্তিতে থাকেন। লাল নাকি সবুজ আপেল কিনবেন, এ নিয়েই দেখা দেয় সংশয়। আসলে কোন আপেলের পুষ্টিগুণ বেশি সেই প্রশ্নের উত্তর এখনও অধরা। শুধুমাত্র স্বাদের তারতম্য নয়, গুণেও আলাদা সবুজ ও লাল আপেলের। স্বাদের তারতম্যের বিচারে লাল আপেল স্বাদে সামান্য মিষ্টি, আর সবুজ আপেল কিছুটা টক স্বাদের হয়। জেনে নেওয়া যাক লাল ও সবুজ আপেলের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে।
লাল আপেলে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে। পাশাপাশি এই আপেলে ফাইবার কম থাকে। অন্যদিকে সবুজ আপেলে কার্বোহাইড্রেট কম, ফাইবার বেশি থাকে। তাই যারা একটু কম ক্যালরির আপেল খেতে চান, তাদের জন্য সবুজ আপেল সেরা। লাল আপেলের তুলনায় সবুজ আপেলে ভিটামিন এ প্রায় দ্বিগুণ থাকে। ভিটামিন এ আমাদের চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। ভিটামিন এ ছাড়া লাল আপেল আর সবুজ আপেলের পুষ্টিগুণ প্রায় কাছাকাছি।
লাল আপেলে সবুজ আপেলের তুলনায় বেশি পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, কোষের স্বাস্থ্য এবং হৃৎপিণ্ড ভাল রাখে। তাই একটু বেশি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পেতে চাইলে লাল আপেলকেই বেছে নিন।
সবুজ আপেল ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ। এটি ফুসফুস, অগ্ন্যাশয় এবং অন্ত্রের ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে। এটি স্তন, অন্ত্র এবং ত্বকে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করে। সবুজ আপেল পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে ফুসফুসের ক্যান্সারের বৃদ্ধি প্রতিরোধে সহায়তা করে। তাছাড়া সবুজ আপেল মস্তিষ্কের ক্ষতি প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটি মস্তিষ্কের স্নায়ুকে উদ্দীপিত করে। ফাইবার সমৃদ্ধ সবুজ আপেল মস্তিষ্কের রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এটি আলজ্যাইমার রোগ নিরাময় করে। মস্তিষ্কের সমস্যা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে নিতে পারেন। আপনার বাচ্চাকে সবুজ আপেল দিন কারণ এটি মস্তিষ্কের তৎপরতায় সহায়তা করে।
অ্যান্টিক ছোঁয়ায় অন্দরসজ্জা! কীভাবে হাতের কাছের চেনা জিনিসেই ঘর সাজাবেন? জানালেন ডিজাইনার
বয়স বাড়লেও উঁকি দেবে না সাদা চুল! এই কটি ‘ম্যাজিক’ তেলেই লুকিয়ে সমাধান
লাগবে না দামি ডিটারজেন্ট, নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান
মহিলারা বেশি ভুগলেও পুরুষদের শরীরেও বাসা বাঁধে থাইরয়েড! ৫ অচেনা লক্ষণ না চিনলেই অজান্তে বাড়বে বন্ধ্যাত্বের ঝুঁকি
মঙ্গল-কেতুর 'ভয়ঙ্কর' যোগ, টানা ৫১ দিন চার রাশির জীবন তছনছ! দুর্ঘটনার আশঙ্কা, সতর্ক না হলেই পদে পদে বিপদ
নিঃশব্দে শরীরে বাড়ছে ব্লাড সুগারের মাত্রা? ডায়াবেটিসের তাণ্ডব রুখতে ভুলেও অবহেলা করবেন না রাতের ৫ লক্ষণ
৬০ বছরেও থাকবে ৩০-এর মতো ত্বক! নিয়মিত পাঁচ অভ্যাস রপ্ত করলেই ছুঁতে পারবে না বয়স
মহিলাদের চেয়ে পুরুষরা লম্বা হন কেন? উত্তর খুঁজে পেলেন বিজ্ঞানীরা
বাবা ভাঙ্গা বলছেন, বছরের শেষে হতে পারেন কোটিপতি! কোন ৫ রাশি ভিজবেন টাকার বৃষ্টিতে?
শনির চালে সুখ-টাকার জোয়ার! ঝড়ের গতিতে আসবে সাফল্য, জুন মাসে সৌভাগ্যের চূড়ায় এই ৪ রাশি
বাড়ির ডাল-ভাত খেয়েও গ্যাস-অম্বলে ভোগেন? এই কটি ভুল অভ্যাস শুধরে নিলেই কমবে বদহজমের সমস্যা
শুধু ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট খেলে হবে না, খাওয়ার সঠিক নিয়ম মানলেই পাবেন আসল উপকার! কখন-কোন ভিটামিন খাবেন?
শেষ গরমের ছুটি, স্কুল শুরুর দিনই সন্তানের টিফিনে দিন সিমুইয়ের উপমা, একবার খেলে বারবার খেতে চাইবে শিশু
অফিসের মিটিং থেকে বাড়ির জরুরি জিনিস, কিছুই মনে থাকে না? এই ভেষজের গন্ধ শুঁকলেই কয়েকগুণ বাড়বে স্মৃতিশক্তি
হাজার বছর আগে গ্রিসে পেটের সমস্যায় ব্যবহৃত হত, সেই জাদু ভেষজ এখন রয়েছে হাতের কাছেই, চেনেন?
১৮ বছরে নিজের সবটুকু নিংড়ে দিয়েছিলাম, আজ রাতে শিশুর মতো ঘুমোবো, বলেন কোহলি
লাফ দিয়ে সতীর্থদের কোলে, অনুষ্কাকে জড়িয়ে ধরে কান্নায় ভাসলেন কোহলি
মিউচুয়াল ফান্ডে বিনিয়োগের সুবিধা কী? জেনে নিন
অবশেষে শাপমুক্তি, বিরাট খরা কাটিয়ে চ্যাম্পিয়ন কোহলির বেঙ্গালুরু
অর্ধশতরান হাতছাড়া কোহলির, পাঞ্জাবকে ১৯১ রানের টার্গেট দিল বেঙ্গালুরু
কেন তুই খেয়েছিস! তারপর ছেলের সঙ্গে কী করল বাবা, অবাক হল পুলিশও
কোহলি প্রবেশ করতেই উন্মাদনা নরেন্দ্র মোদি স্টেডিয়ামে, উন্মত্ত গ্যালারি
১ অগস্ট থেকে ইউপিআই পেমেন্টের নিয়মে বড় বদল, কী কী পরিবর্তন হচ্ছে?
সমাপ্তি অনুষ্ঠান মাতালেন শঙ্কর মহাদেবন, ভারতের সশস্ত্র বাহিনীকে বিশেষ সম্মান
খাওয়ার আগে কেন আমকে জলে ভেজাতেই হবে, কারণ জানলে...
ঘুমিয়ে পড়লেই অদ্ভুত আওয়াজ, কে ঢোকে ঘরে! সিসি ক্যামেরায় ধরা পড়ল আসল ঘটনা, দেখে শিউরে উঠল নবদম্পতি
সুতাহাটায় শিহরণ! বাজেয়াপ্ত উটের জন্য কাঁটাগাছ জোগাড়ে হিমশিম খাচ্ছে পুলিশ, সকাল হলেই চলছে খোঁজখবর
উড়ন্ত বিমানকেও নিশানায় সক্ষম! জানেন বিশ্বের সবচেয়ে দূরপাল্লার বন্দুক কোনটি?
অপারেশন সিঁদুরের সময় নিভৃতে সেরে ফেলেন বিয়ে, খান স্যারের স্ত্রীকে চেনেন? কম যান না কারও থেকে
থরে থরে সাজানো ৫০০ টাকার নোট, ১ কোটি টাকার মালা পরে বিয়ে করলেন যুবক! চোখ কপালে নিমন্ত্রিতদের
'সরতে চায়নি বিরাট', চাঞ্চল্যকর মন্তব্য মহিলা তারকার, আতসকাচের নীচে কোহলি-গম্ভীর সম্পর্ক
পালিয়ে বিয়ে করলেন সায়ক চক্রবর্তী! বাড়ির অমতে কোন টলি নায়িকার সঙ্গে ঘর পাতলেন?
'এটা আরসিবির ব্যাগে আছে', আইপিএল ফাইনাল নিয়ে বড় ভবিষ্যদ্বাণী প্রাক্তন তারকার
সুপরিকল্পিত না কি আচমকা! প্রাণ হাতে নিয়ে কীভাবে ভারতে পালিয়ে এসেছিলেন শেখ হাসিনা, প্রকাশ্যে চাঞ্চল্যকর তথ্য
এই ছয়'টি কারণে মিউচুয়াল ফান্ডে বিনিয়োগ করলে টাকা কাটে, জেনে নিন
১৮ নম্বর জার্সি পরায় তীব্র ট্রোলিং মুকেশকে, বঙ্গপেসারের পাশে দাঁড়িয়ে সাফাই বোর্ডের, কী বলল বিসিসিআই?
'গুগল মিটে কেঁদেছিলাম', জনসমক্ষে গ্যাস লাইটিংয়ের পর লজ্জায় চাকরিতে ইস্তফা ইঞ্জিনিয়ারের
হুগলিতে বিপুল পরিমাণ বেআইনি আতশবাজি উদ্ধার, পালিয়েও শেষরক্ষা হল না ব্যবসায়ীর
এই প্রকল্পে বিনিয়োগ করলেই কেল্লাফতে, মিলবে সেভিংস অ্যাকাউন্টের সুবিধা-এফডি-র মতো সুদ
