শুক্রবার ২০ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: কলকাতায় বাড়ছে ডিমের দাম। ইতিমধ্যেই ডিমের দাম বেড়েছে প্রায় ২৫ শতাংশ। যেখানে ডিমের দাম ছিল ৬ টাকা ৫০ পয়সা সেখানে ডিমের বর্তমান দাম রয়েছে ৮ টাকা প্রতি পিস। শীতের সময় ডিমের এই দাম বাড়তি মাথাব্যথার কারণ হয়েছে সকলের মধ্যে। জানা গিয়েছে বাংলাদেশের বাজারে প্রচুর ডিমের চাহিদা রয়েছে। সেই কারণেই কলকাতায় ডিমের দাম এত বেশি হয়েছে।
শুধু কলকাতা নয়, শহরের আশেপাশের দোকানগুলিতেই ডিমের দাম ৭ টাকা ৫০ পয়সা বা কখনও ৮ টাকা হয়েছে। পশ্চিমবঙ্গ পোল্ট্রি ফেডারেশনের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে শীতের সময় ডিমের দাম প্রতি বছরই বেশি থাকে। এবারেও তার ব্যতিক্রম নয়। বিভিন্ন পোলট্রি ফার্মের খরচও প্রতিদিন বাড়ছে। ফলে সেদিক থেকে দেখতে হলে ডিমের দাম বেড়েছে। বাংলাদেশ এবং মালয়েশিয়ার বাজারে ডিমের প্রচুর চাহিদা রয়েছে। ফলে সেখানে ডিমের যোগান দিতে গিয়ে এই দাম বাড়ছে।
ফেডারেশনের পক্ষ থেকে বলা হয়েছে নভেম্বর এবং ডিসেম্বর মাসে এখনও পর্যন্ত বাংলাদেশ এবং মালয়েশিয়াতে প্রায় ৫ কোটি ডিম রপ্তানি করা হয়েছে।ফেডারেশনের সাধারণ সম্পাদক মদন মোহন মাইতি জানিয়েছেন, দেশের বিভিন্ন অংশেই ডিমের দাম বাড়ছে। যদিও বাজারে ডিমের দাম ৭ টাকা ৫০ পয়সা করে বিক্রির পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। ডিমের হোলসেল রেট রয়েছে ৬ টাকা ৭ পয়সা করে। তবে দেশে ডিমের চাহিদায় কোনও ঘাটতি নেই।
তবে স্থানীয় ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন ডিমের দাম শীতের সময় লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে। ফলে তারাও দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছেন। ভারতীয় ডিমের চাহিদা ওমান, মালদ্বীপ, আরব, কাতারেও প্রতিদিন বাড়ছে। এবিষয়ে বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, বাংলাদেশ ভারতের থেকে প্রতি সময় প্রচুর ডিম কিনে নেয়। এবারেও তার ব্যতিক্রম হয়নি। তবে ডিমের দাম যাতে মাত্রাতিরিক্ত না হয়ে যায় সেদিকে নজর রাখাটাই উচিত। রাজ্য সরকারের টাস্ক ফোর্স ইতিমধ্যেই ডিমের দামের উপর নজর রাখছে। প্রয়োজনে তারা এবিষয়ে হস্তক্ষেপ করতে পারে বলেই খবর।
কলকাতায় ধরা পড়ল নীলবাতি লাগানো ভুয়ো আধিকারিকের গাড়ি
বিরল রোগের অন্যতম 'সিকেল সেল ডিজিজ' , সমাজ সচেতনতায় উদ্যোগী চিকিৎসকরা
ঘোর বর্ষায় ভাসল কেয়াপাতার নৌকা, প্রয়াত সাহিত্যিক প্রফুল্ল রায়
অতি সংকটজনক অভিজিৎ গঙ্গোপাধ্যায়! কলকাতা থেকে দিল্লি এইমস-এ নিয়ে যাওয়া হচ্ছে বিজেপি সাংসদকে
‘প্রকল্প অনির্দিষ্টকালের জন্য স্থগিত করা যাবে না’, বাংলায় ১০০ দিনের কাজ শুরু করতে কেন্দ্রকে নির্দেশ কলকাতা হাই কোর্টের
বৃষ্টি হলেই বিক্রি বেড়ে যায় এই দুটো জিনিসের, কী ভাবছেন? মিলিয়ে নিন কী কী
বিজ্ঞানের অগ্রগতি চিকিৎসা ব্যবস্থায় নতুন দিশা, চিকিৎসার জাদুতে শিশুর পুনর্জন্ম
‘সংবিধান হত্যা দিবস’ পালনে রাজ্যের আপত্তি রয়েছে, জানালেন মমতা
বিজেপি সাংসদ অভিজিৎ গাঙ্গুলির শারীরিক অবস্থা সঙ্কটজনক, আইসিইউতে রয়েছেন অতিরিক্ত পর্যবেক্ষণে
কসবায় একই পরিবারের তিনজনের ঝুলন্ত মৃতদেহ উদ্ধার, তদন্তে পুলিশ
শহরে গৃহবধূর দেহ উদ্ধার, তদন্তে পুলিশ
‘জানলা দিয়ে দেখছি বোমা-বিস্ফোরণ, প্রতি মুহূর্তে আতঙ্ক’, ইরান থেকে বেরোতে আজারবাইজানের দিকে যাত্রা শুরু কলকাতার প্রফেসরের!
ফের বড় বিপদ এয়ার ইন্ডিয়ার বিমানে! মাঝপথে কলকাতায় নামিয়ে দেওয়া হল যাত্রীদের
সকাল থেকে একনাগাড়ে তুমুল বৃষ্টি কলকাতায়, দিনভর প্রবল বর্ষণ উত্তর থেকে দক্ষিণে! চরম ভোগান্তি কোন কোন জেলার?
ফের রবিনসন স্ট্রিটের ছায়া! কসবায় স্নেহের টানে দিদির মৃতদেহ আগলে বোন
মাংসের বিকল্প ‘গোল্ডপ্রো’! নতুন দিগন্ত খুলতে চলেছে এ বার পশ্চিমবঙ্গের বাজারেও
ব্যাঙ্ককর্মীর দুর্ঘটনা, অজ্ঞাতপরিচয় আরপিএফ কর্মীদের বিরুদ্ধে অভিযোগ দায়ের দমদম জিআরপি-তে
কাউন্সিলর-মেয়র জায়গা ঠিক করেছে, আপাতত ওখানেই বাজার, নতুন ‘মার্কেট’-এর কথা জানালেন মমতা
গভীর রাত থেকে জ্বলছে খিদিরপুরের বাজার, পুড়ে ছাই হাজারের বেশি দোকান
'এমনি' নয়, এবার 'হুমম'! দেবের ক্যাপশনে আমূল পরিবর্তন, শুভশ্রীর সঙ্গে পুরনো সম্পর্কই কি এর কারণ?
ক্লাব ওয়ার্ল্ড কাপে বিপদের মুখে রিয়াল, সংক্রমণ নিয়ে হাসপাতালে এমবাপে, আদৌ খেলতে পারবেন টুর্নামেন্টে?
পুকুরে ভাসছে ওটা কী? দেখেই আঁতকে উঠলেন স্থানীয় বাসিন্দারা, পুলিশ আসতেই শোরগোল এলাকাজুড়ে
এই কাজটি করুন, না হলেই EPFO-তে জমা করা টাকা তুলতে নাভিশ্বাস উঠবে
জল খেতে যাওয়াই কাল! মেডিক্যাল কলেজের মধ্যে বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে মর্মান্তিক পরিণতি চিকিৎসকের
ইজরায়েল-ইরান সংঘাতের ছায়ায় বড় প্রস্তুতি! ফ্রান্সে ভারতীয় সেনার মহড়া শুরু
দামোদরে ডুবে গেল একের পর এক লরি! ডিভিসি জল ছাড়ায় মহা-বিপত্তি
শিশুদের প্যান কার্ড, কীভাবে তৈরি করবেন? জেনে নিন সহজ পদ্ধতি
ব্যাঙ্ক লকার আছে? তাহলে অবিলম্বে এই কাজ করুন, না হলেই সিল করা হবে লকার! জানুন নয়া নিয়ম
ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধে 'সামরিক হস্তক্ষেপ', আমেরিকাকে সতর্ক করল রাশিয়া!
ট্রফির দু’দিকে দুই দেশের কিংবদন্তি, আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন হল অ্যান্ডারসন-তেন্ডুলকার ট্রফির
ছেলের বাগদত্তাকে নিয়ে পালিয়ে বিয়ে করলেন ৫৫ বছরের ব্যক্তি! আলিগড়ে হুলস্থূল, তারপর কী হল?
বিপুল অঙ্কের জরিমানা এবং জেল, জনসমাগমে আইন অমান্য করলেই কড়া শাস্তি, কর্ণাটক বিধানসভায় নয়া বিলের প্রস্তাব
জাতি-বৈষম্যে ইন্ধন! দলিত গ্রাম-প্রধানকে মঞ্চে উঠতে নিষেধ বিজেপি বিধায়কের, ভাইরাল ভিডিও-তে শোরগোল
অস্তাচলে ম্যাথিউজ, গার্ড অফ অনার দিয়ে শ্রীলঙ্কা তারকাকে সম্মান দিল বাংলাদেশ
কড়া নজরদারিতে চলছে প্রক্রিয়াকরণ ও প্যাকিং, দিঘা জগন্নাথ মন্দিরের প্রসাদ বিতরণ ঘরে তোড়জোড় এই জেলায়
ছেলেমেয়েদের স্কুলে পাঠান, মাইক হাতে রাস্তায় রাস্তায় স্কুলের শিক্ষকরা
গাছ কেটে ফেলা হয়েছিল, তাতে কী! নতুন করে রাজ্যে এসেই বাসা বানাল তারা, এই বর্ষায় ভরা সংসার
কঠিন পরীক্ষার আগে কোহলি-রোহিতের বিরাট পরামর্শ গিলকে, প্রথম টেস্টের আগে ফাঁস গিলের, কী বললেন তাঁরা?
মাঝ আকাশে দেদার তাস পেটাচ্ছেন ওঁরা! নেটিজেনরা বলছেন, ‘ভাই, লোকাল ট্রেন নাকি?’
দেশের নাগরিকদের সুরক্ষা সবচেয়ে আগে, ইজরায়েল থেকে ভারতীয়দের ফিরিয়ে আনতে ‘অপারেশন সিন্ধু’ শুরু করল ভারত
ইজরায়েল-ইরান যুদ্ধে তেহরানের সঙ্গে হাত মিলিয়েছে চীন, কেন?
ভারতের বায়ু পরিবহণে ঘনীভূত সংকট, বেমালুম চেপে যাচ্ছে কেন্দ্র, মুড়িমুড়কির মতো ছাঁটা হয়েছে বরাদ্দ
লক্ষ্মীর ভান্ডারের টাকায় সিসিটিভি, সঙ্গে কন্ট্রোল রুম, ঘরের লক্ষ্মীকে রক্ষা করতে মহিলাদের অভিনব উদ্যোগ
