সোমবার ০৫ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক: আকারে নয়। স্বাদ এবং গন্ধে টেক্কা দিচ্ছে কালিম্পং জেলার চুইখিম এলাকার প্রেমলিং–এর কমলালেবু। ইতিমধ্যেই এর মিষ্টি স্বাদে মজেছেন কমলাপ্রেমীরা। যার জন্য বাড়ছে চাহিদা। পাওয়া যাচ্ছে ডুয়ার্সের বিভিন্ন বাজারে। দামও নাগালের মধ্যেই।
শীত পড়লেই যেসব জিনিস প্রথমেই মাথায় আসে তার মধ্যে একটি হল কমলালেবু। দুপুরে খাওয়ার পর আলসে রোদ পিঠে নিয়ে কমলালেবুর কোয়া মুখের স্বাদ পাল্টে দেয় পুরোপুরি। ফলে নভেম্বরের শেষদিকে বাজার ছেয়ে ফেলে কমলালেবু। দাম প্রথমদিকে বেশি থাকলেও শীত যত পড়তে থাকে ততই বাজারে বাড়তে থাকে কমলালেবুর যোগান। আগের তুলনায় কমতে থাকে দাম। যদিও অধিকাংশের খোঁজই থাকে দার্জিলিং–এর কমলার। দামও বেশি হয় অন্য কমলালেবুর তুলনায়। সেই হিসেবেই চুইখিমের কমলা দামে কম এবং এর স্বাদও মিষ্টি।
উত্তরবঙ্গের বিভিন্ন বাজারে এর মধ্যেই জায়গা করে নিয়েছে এই কমলালেবু। জলপাইগুড়ির মালবাজার, বাগ্রাকোট, ওদলাবাড়ি, মেটেলি, গরুবাথান বাজারে মিলছে এই কমলা। বর্তমানে একটি বড় আকারের এই কমলার দাম সর্বোচ্চ ২০ টাকা। ছোট কমলালেবু পাওয়া যাচ্ছে ৫ থেকে ১০ টাকার মধ্যে। কেজি হিসেবে কিনলে স্বাদ ও আকার হিসেবে দাম পড়ছে ১৩০ টাকা থেকে ১৭০ টাকা। বিক্রেতারা জানিয়েছেন, বাজারে এই কমলালেবুর চাহিদা ভালই আছে। ক্রেতারা সাদরে গ্রহণ করছেন এই লেবু। পাশাপাশি ক্রেতাদের কথায়, আকারে ছোট হলেও এর মিষ্টতা যথেষ্টই বেশি।
মুখ্যমন্ত্রীর মুর্শিদাবাদ সফরে বড়সড় বদল, নতুন সফরসূচি জানিয়ে দিল প্রশাসন
বাংলাদেশি দুষ্কৃতীদের হাতে অপহৃত কৃষক উকিল বর্মন, বাড়িতে খোঁজ নিতে গেলেন রাজ্য পুলিশের উত্তরবঙ্গের আইজি
শুধু সি-ফেসিং নয়, হোটেল হতে হবে মন্দির-ফেসিং, দিঘায় তুঙ্গে চাহিদা
বিজেপি বনাম বিজেপি, পশ্চিম মেদিনীপুরের রাস্তায় দুই গোষ্ঠীর মারপিট
আইএসসি পরীক্ষায় রাজ্যে দ্বিতীয় ও পঞ্চম স্থানে কোচবিহারের আত্রেয়ী-অনুষ্কা
আইসিএসই পরীক্ষায় ৯৯.০৪ শতাংশ নম্বর পেয়ে তাক লাগিয়ে দিল হুগলির পড়ুয়া
অনুষ্ঠানে গিয়ে আচমকা অসুস্থ, হাসপাতালে ভর্তি সাংসদ সৌগত রায়
সভাপতির নাম ঘোষণা হতেই শুরু হল তুমুল বাগবিতণ্ডা, সাংসদের সঙ্গে তর্কাতর্কি বিদায়ী সভাপতির
'ভগবানের কাছে এসেছি, যাঁরা বুঝতে পারছেন না ভগবান তাঁদের সুমতি দিন', দিঘায় জগন্নাথধাম দর্শনের পর জানালেন দিলীপ
স্ত্রীকে খুনের পর দুই শিশু সন্তানের গলায় ভোজালি ধরে ঘরবন্দি, ঘটনা হার মানাবে ক্রাইম থ্রিলারকেও
বাংলাদেশি সন্দেহে গুজরাট পুলিশের হাতে আটক বাংলার ৩ যুবক, ‘দিদিকে বলো'-তে অভিযোগ পরিবারের
গ্রামের মহিলাদের মধ্যে ভরসা ফেরাতে সামশেরগঞ্জের প্রত্যন্ত এলাকায় ঘুরছে 'উইনার্স'
ডাম্পার ও অটোর মুখোমুখি সংঘর্ষ, মৃত্যু হল ১০ বছরের নাবালিকার
নির্জন জঙ্গলে পাখির ডাক, দূরে বরফের হাতছানি, গরমে যেতে পারেন শান্ত নিরিবিলি এই গ্রামে
'তীর্থস্থান সবার জন্য', দিঘার জগন্নাথ মন্দিরে মহাযজ্ঞে উপস্থিত হয়ে বললেন মুখ্যমন্ত্রী
