বুধবার ১৮ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ ভাজা চিনাবাদাম খেতে সবাই ভালোবাসেন। সন্ধেবেলা চা এর সঙ্গে এক মুঠো চিনাবাদামের খোলা ছাড়িয়ে একটু বিট নুন সহযোগে খেতে খেতে আড্ডা তর্ক আলোচনা জমে উঠে। কিন্তু শুধু সখ করে খাওয়ার জন্য নয়, এই চিনাবাদামের রয়েছে আরও বেশ কিছু গুণাগুণ। জেনে নিন কী কী।
ভাজা চীনাবাদামে রয়েছে ক্যালোরি, ফ্যাট, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ফাইবার, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন ইত্যাদি, যা শরীরকে শক্তিশালী করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। আসুন জেনে নিই ভাজা চিনাবাদাম খাওয়ার উপকারিতা।
ভাজা চিনাবাদাম খেলে চুল পড়া কমে। পাশাপাশি হাড় ও মাংসপেশির ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। চিনাবাদাম প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা পেশি শক্তিশালী করে এবং হাড় সুস্থ রাখে। যাদের ওবেসিটি আছে তারা ওজন কমানোর চেষ্টা করলে ভাজা চিনাবাদাম খেতে পারেন। ভাজা চিনাবাদাম খাওয়া আপনাকে পর্যাপ্ত প্রোটিন দেবে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার পেট ভরা রাখবে। এটি ওজন বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ত্বকের সমস্যা দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। চিনাবাদামে ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের কোষকে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে এবং বলিরেখা, ব্রণ এবং এদের থেকে তৈরি দাগ থেকে মুক্তি দেয়। প্রোটিন, ম্যাগনেশিয়াম ও ফাইবার। যা শরীরকে পুষ্টি জোগায়। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি ভাল উৎস, বিশেষ করে ফলিক অ্যাসিড। এই কারণেই চিনাবাদাম খেলে হার্ট সুস্থ থাকে। ফলে খুব স্বাভাবিকভাবেই হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।
ফাইবার সমৃদ্ধ চিনাবাদাম খেলে হজমশক্তিও উন্নত হয়ে। এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং রক্তে শর্করাকে কম রাখতে সাহায্য করে এই বাদাম। শুধু তাই-ই নয়, চিনাবাদামে নিয়াসিন, ফোলেট এবং ভিটামিন ই এর পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে। কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল অর্থাৎ এলডিএলের পরিমাণ বেড়ে গেলেই বিপদ দেখা দেয়। নিয়মিত বাদাম খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে কোলেস্টেরল। এছাড়া বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামও রয়েছে। ফলে বাদাম খেবে হাড় মজবুত হয়। মহিলাদের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দেখা দেয় তাই মহিলাদের বেশি করে বাদাম খাওয়া উচিত।
পাশাপাশি দাঁতের খেয়াল রাখতেও সাহায্য করে এই বাদাম। তাই নিয়মিত একমুঠো করে চিনাবাদাম খান। উপকার পাবেন। সকালে খালি পেটেও খেতে পারেন তাহলে আরও দ্রুত ফল পাবেন।
টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল
একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা
কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল
কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার
কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?
কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে
রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না
স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও
একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল
পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন
মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর
‘ওয়েলকাম টু দ্য জঙ্গল’ কি বাতিলের পথে? কেন বন্ধ হল অক্ষয়ের এই ছবির শুটিং?
বাদ কুলদীপ, প্রথম টেস্টের আগে পছন্দের দল বেছে নিলেন শাস্ত্রী
এক বোতলের দাম ৫২ কোটি টাকা! জানেন বিশ্বের সবচেয়ে দামি মদের নাম?
কোহলির পরিবর্ত বেছে নিলেন প্রাক্তন নির্বাচক, তালিকায় নেই গিল-সুদর্শন
‘শর্তহীন আত্মসমর্পণ’, কেন নিজের পোস্টে লিখলেন মার্কিন প্রেসিডেন্ট, বাড়ছে জল্পনা
কোহলির পরিবর্ত বেছে নিলেন প্রাক্তন নির্বাচক, তালিকায় নেই গিল-সুদর্শন
অবিশ্বাস্য বোলিং আইপিএলের বিতর্কিত বোলার দিগ্বেশের, লখনউয়ের কর্ণধার সঞ্জীব গোয়েঙ্কার পোস্ট ভাইরাল
বোকা জুনিয়র্সের বিরুদ্ধে গোল করে কি ক্ষমা চাইলেন মারিয়া? ভুল ভাঙালেন আর্জেন্টাইন তারকা, কী বললেন তিনি?
'শান্তির জন্য খেলছি', ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধের আবহে ট্রাম্পকে বিশেষ জার্সি রোনাল্ডোর
টেস্ট সিরিজের আগে লন্ডনে হাজির ভারতের টি-২০ অধিনায়ক, বাড়ছে ধোঁয়াশা
লাল কার্ড বের করতে গিয়ে ঈশ্বরের ছবি দেখালেন রেফারি, ক্লাব বিশ্বকাপে অবাক করার মতো ঘটনা
'আমি রক্তও দিতে পারি', টেস্ট চ্যাম্পিয়ন হওয়ার পরে খুল্লমখুল্লা রাবাদা
উঠল ফিফার ট্রান্সফার ব্যান, ফুটবলার সই করাতে বাধা নেই মোহনবাগানের
কসবায় একই পরিবারের তিনজনের ঝুলন্ত মৃতদেহ উদ্ধার, তদন্তে পুলিশ
কে জিতলেন বিশ্ব টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপ? বাভুমা নাকি জয় শাহ? আইসিসি চেয়ারম্যানকে নিয়ে হাসিমস্করা
শহরে গৃহবধূর দেহ উদ্ধার, তদন্তে পুলিশ
চাহালকে নিয়ে ধাওয়ানের রহস্যময় পোস্ট, ধোঁয়াশা ফ্যানদের মধ্যে
৬ বছর পর ফের বিশ্বসেরা মন্ধনা, ফিরে পেলেন একনম্বর ব্যাটারের তাজ
রাজ্যে রাজ্যে গাঁজা পাচার, অবশেষে রাজস্থানে গ্রেপ্তার 'মোস্ট ওয়ান্টেড' ধরমবীর
কেন নেতৃত্ব প্রত্যাখান করলেন, ইংল্যান্ড সিরিজের তিনদিন আগে খোলসা করলেন বুমরা
এফডি-র সুদ কমেছে, ফলে ভাল রিটার্নের আশায় নজরে রাখুন পোস্ট অফিসের এই প্রকল্প
কাকদ্বীপে উঠল ৫০ টন ইলিশ, বুধবার থেকেই বাজার গরম, দাম কত হবে
ফের একসঙ্গে নাগা-সামান্থা! ভুল বোঝাবুঝি দূরে সরিয়ে বড়পর্দায় কবে রোম্যান্স করবেন প্রাক্তন জুটি?
ঠিকমতো জাতীয় সঙ্গীত গাইতে পারেননি এই ব্যক্তি, এই 'অপরাধ'-এ দেশ থেকে বিতারিত করা হয়েছিল তাঁকে
