
সোমবার ০৫ মে ২০২৫
Recipe: উৎসবের আমেজে ভরা সপ্তাহান্তের জন্য রইল চিজি পনির সিগার রোল রেসিপি!
আজকাল ওয়েবডেস্ক: পুজোর আগের সপ্তাহান্ত মানেই বন্ধুদের নিয়ে বাড়িতে জমিয়ে আড্ডা।
পার্টিতে চিজি পনির সিগার রোল হতে পারে সুস্বাদু স্ন্যাক। কীভাবে বানাবেন? রইল রেসিপি।
তৈরি করতে লাগবে এক কাপ পনির, গ্রেট করা হাফ কাপ ক্যাপসিকাম, স্লাইস করে কাটা হাফ কাপ স্প্রিং অনিয়ন, ধনে পাতা কুচি, নুন স্বাদমতো, এক চা চামচ রসুনকুচি, এক চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, ময়দা, ভাজার জন্য তেল ও অল্প জল।
প্রথমে একটি পাত্রে ময়দা মেখে আলাদা করে রাখুন। কেটে রাখা পনির, সবজি, নুন, মরিচ ভালভাবে মিশিয়ে নিন। ময়দার ছোট লেচি পাতলা করে বেলে নিয়ে শুকনো ময়দা ছিটিয়ে নিন। তার মধ্যে তৈরি করা পুর ভরে রোল করে নিন। কড়াইতে তেল গরম করে রোলগুলিকে মাঝারি আঁচে ভাজুন। চিলি গার্লিক ডিপ দিয়ে গরম সিগার রোল পরিবেশন করুন।
সপ্তাহান্তে এরকম একটা নিরামিষ রেসিপি আপনার মন ভাল করবে নিঃসন্দেহে।
স্নানের জলে আয়রন? মাথায় দিলে নষ্ট হচ্ছে চুল? নিয়মিত এই কটি নিয়ম মানলেই হারাবে না চুলের জেল্লা
জটিল রোগ বাসা বেঁধেছে শরীরে? জিভের রংই বলে দেবে স্বাস্থ্যের হাল-হকিকত
সঙ্গীর শুধুই সঙ্গমে আগ্রহ? আপনার সম্পর্কের রসায়নে বিপদ সংকেত নয় তো! ৫ লক্ষণই বলে দেবে সহজে
কেদারনাথ যাত্রা শুরু আগামিকাল, পর্যটকদের স্বাচ্ছন্দ্যের কথা মাথায় রেখে চালু হচ্ছে নতুন টোকেন ব্যবস্থা
৪০ পেরিয়েও ২১-এর শক্তি! যৌবন ধরে রাখতে ট্যাবলেট নয়, প্রয়োগ করুন এই পঞ্চবান
এক রাতে গায়েব দাগছোপ, হিরের মতো চমকাবে ত্বক! এই ঘরোয়া ক্রিমের ম্যাজিকেই তাক লাগাবে জেল্লা
লিভারের জন্য জরুরি ম্যাগনেশিয়াম, কোন কোন খাবার মিলিয়ে খেলে ঠেকাতে পারবেন ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি
চাল ভেজানো জলেই ম্যাজিক! এক সপ্তাহ এইভাবে ব্যবহার করুন তো, ফল দেখলে চমকে যাবেন
ফোনের আসক্তিতে সন্তানের আচরণে বদল এসেছে? ৫ লক্ষণ দেখলেই সতর্ক হন
শুধু রান্না-গরম নয়, হেঁশেলের হরেক কাজ নিমেষে করতে পারে মাইক্রোওয়েভ অভেন! জানেন সেইসব জাদু টোটকা?
চিপস খেয়েও ফিট থাকতে চান? জানুন স্বাস্থ্যকর চিপসের হরেক রেসিপি
ডায়েট থেকে শুধু বাদ এই ২টি জিনিস, তাতেই তরতাজা ৫৯-এর মিলিন্দ সোমন
অবসর হোক আরও রঙিন, কীভাবে শখের কাজে উপার্জনের সুযোগ পাবেন?
৬০ ছুঁইছুঁই বয়সেও 'যুবক' শাহরুখ! টগবগে যৌবন ধরে রাখার সিক্রেট ফাঁস করলেন খোদ ‘বাদশাহ’
উত্তরে কল্পা-কিন্নর, নৈনিতাল? নাকি দক্ষিণের উটি? গরমের ছুটিতে কোথায় যাবেন? রইল তিন শৈল শহরের সাত-সতেরো