সোমবার ০৫ মে ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্ক : এক টানা ১২০ ঘণ্টা ধরে রান্না করে বিশ্ব রেকর্ড গড়েছেন আইরিশ শেফ অ্যালান ফিশার। জাপানে বসবাস করেন তিনি। সম্প্রতি দেশটির ম্যাটসু শহরের একটি রেস্তোরাঁয় টানা ১১৯ ঘণ্টা ৫৭ মিনিট রান্না করেন তিনি। আগের রেকর্ডধারী নাইজেরিয়ার হিলদা বাসির চেয়ে ২৪ ঘণ্টা বেশি সময় রান্না করেছেন তিনি। অ্যালান শুধু এই রেকর্ডই নন, গড়েছেন আরও একটি রেকর্ড। মার্কিনী ওয়েন্ডি স্যান্ডনারের করা রেকর্ডকে ছাড়িয়ে দীর্ঘতম বেকিং ম্যারাথনের রেকর্ডও গড়েছেন বলে জানিয়েছে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস। অ্যালান মোট ৪৭ ঘণ্টা ২১ মিনিট বেক করেছেন। অ্যালান দুটি কাজই একটির পর একটি করেছেন। গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড জানিয়েছে, রান্নাঘরে ১৬০ ঘণ্টার বেশি সময় কাটিয়েছেন। এর মধ্যে মাত্র এক দিন বিরতি নিয়েছেন তিনি। অ্যালান গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসকে বলেন, ‘রেকর্ড তৈরি হয় ভাঙার জন্য। কিন্তু আজ আমি একসঙ্গে দুটি রেকর্ড করেছি। এই ব্যবসাকে টিকিয়ে রাখতে অনেক নির্ঘুম রাত, ভোর, উদ্বেগ ও অর্থনৈতিক চাপ নিতে হয়েছে। শান্তভাবে অধ্যবসায়ের সঙ্গে কাজ করে যেতে হবে। মাথা নত করো এবং কাজ করে যাও।’
দক্ষিণ কোরিয়ায় প্রেসিডেন্ট নির্বাচন ৩ জুন, পদত্যাগ করলেন ভারপ্রাপ্ত প্রেসিডেন্ট হান ডাক-সু
পাহালগাঁও হামলার পর লস্কর প্রধান হাফিজ সইদের নিরাপত্তা চারগুণ বৃদ্ধি, কড়া নজরদারি লাহোরে
সপ্তাহে ১১০ ঘণ্টা করে হাসপাতালে ভর্তি, তাতেও তিরস্কার? কাজ হারালেন কর্মী
‘বন্ধু’ ব্যাকটেরিয়ার কাছে হারবে মারণ ভাইরাস, গবেষণায় উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য
প্লাস্টিক দূষণে কাঁপছে পৃথিবী, কী করবে রাশিয়ার এই জাহাজ
‘ম্যারেজ গাউন’ পরেই ভ্যাপসা গরমে দৌড়লেন ম্যারাথনে, যুবতীর কাহিনি জল আনবে চোখে
‘সম্ভাবনা বাড়ছে’, ভারত-পাক যুদ্ধ? বড় আশঙ্কা পাক প্রতিরক্ষামন্ত্রীর গলায়
আক্রমণ করতে পারে ভারত, ভয়ে পাক অধিকৃত কাশ্মীরে বিমান চলাচল বাতিল করল পিআইএ!
ভারতের ‘পাল্টা আঘাতের’ আশঙ্কায় কাঁপল পাকিস্তান! কয়েক ঘন্টায় ধস ৩,০০০ পয়েন্ট, ভেঙে পড়ল স্টক মার্কেট
পাঁচ মাস পর জামিন পেলেন সন্ন্যাসী চিন্ময়কৃষ্ণ দাস, জেল মুক্তি নিয়ে রইল ধোঁয়াশা
বিড়ালের মত চেহারা তো হলই না বরং জলে গেল ৬ লক্ষ টাকা, জানেন কী হয়েছিল অস্ট্রেলিয় তরুণী সঙ্গে?
খাবার খেতে গিয়েছিলেন, রেস্তরাঁয় আগুন লেগে ঝলসে গেলেন ২২ জন
পাকিস্তানের মাথায় হাত, বাড়ছে নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের দাম
চারতলা বাড়ি রয়েছে, তবু চার বছর গাড়িতেই রাত কাটাচ্ছেন যুবক, কারণ জানলে চমকে যাবেন
ক্যাব চালানোর সময় তেড়ে তর্ক করেন জেন-জেড চালকরা! সমীক্ষায় যা তথ্য উঠে এল
